El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) ha emitido una importante alerta sobre un producto que se comercializa en muchas tiendas de barrio o supermercados del país, identificado como “arepas de chócolo” de la marca La Antioqueña. Según las investigaciones del Invima, este producto está siendo distribuido y comercializado con un registro sanitario falso (RSAA08133214).
La gravedad de esta situación radica en que estas arepas no cuentan con los certificados necesarios para el consumo humano, lo que podría tener consecuencias negativas en la salud de los colombianos que decidan comprarlas y comérselas.
Ante estos hallazgos, el Invima ha tomado medidas inmediatas y ha solicitado a las entidades nacionales, gubernamentales y locales que recojan este producto de todas las tiendas y supermercados para evitar su comercialización y proteger la salud pública.
Uno de los aspectos que ha levantado serias dudas es que el establecimiento supuesto fabricante, “Antioqueña de arepas S.A.S.”, no existe, lo que plantea interrogantes sobre la procedencia de estas arepas y quién realmente las está fabricando.
El Invima también ha revelado los resultados de laboratorio de este alimento, que expone incumplimientos graves en la reglamentación sanitaria vigente en Colombia. Se han detectado niveles excesivos de conservantes como sorbato de potasio (más de 2500 mg/kg) y mezcla de benzoato y sorbato (más de 2500 mg/kg), lo cual contraviene la normativa establecida en la Resolución 4125 de 1991, que reglamenta el uso de conservantes en alimentos.
El análisis de la entidad revela que estas arepas de chócolo infringieron la normatividad vigente de la siguiente manera:
- Su envase, rótulo o etiqueta contiene diseño o declaración ambigua, falsa o que pueda inducir o producir engaño o confusión respecto de su composición intrínseca y uso.
- No procede de sus verdaderos fabricantes o importadores declarados en el rótulo o que tiene la apariencia y caracteres generales de un producto legítimo, protegido o no por marca registrada y que se denomina como este, sin serlo.
- El alimento presenta o contiene agentes y/o sustancias extrañas de cualquier naturaleza en cantidades superiores a las permitidas en las normas nacionales, o en su defecto en normas reconocidas internacionalmente.
